المطبخ
يُعتبر المطبخ المكان الذي تقضي فيه ربة المنزل والأم الجزء الأكبر من وقتها في إعداد وجبات الغداء والعشاء، بالإضافة إلى الإفطار السريع وحلويات وكعك لأفراد الأسرة. ومن أجل تسهيل هذه المهام، تحتاج النساء إلى تنظيم وترتيب محتويات المطبخ بشكل يجعلها في متناول اليد، بحيث تكون العناصر محفوظة في أماكنها المخصصة مما يُسهل الوصول إليها عند الحاجة. كما يجب الحرص على إعادة كل عنصر إلى مكانه الخاص بعد الاستخدام، للحفاظ على مظهر المطبخ مرتباً ومنظماً كما كان.
أساليب تنظيم المطبخ
هناك العديد من الأساليب التي يمكن أن تساعد في تنظيم المطبخ والحفاظ على سلامة مستلزماته. إليكم بعض هذه الطرق:
الرفوف
تعتبر الرفوف الخشبية من الحلول المثالية لترتيب المطبخ، وخاصةً في المطابخ ذات المساحات الضيقة التي لا تسمح بإضافة خزائن كبيرة. يمكن تعليق هذه الرفوف في الزوايا الفارغة الجانبية من الجدران العلوية للمطبخ، وترتيب الأواني والمقالي والأطباق والأكواب عليها. تتوافر الرفوف بأشكال وأحجام متنوعة، وبعضها مصمم خصيصًا لتناسب أنواعاً محددة من الأواني.
خزانة أدوات التنظيف
من الضروري تجميع جميع أدوات التنظيف في خزانة خاصة، وذلك لفصلها عن بقية مقتنيات المطبخ. يُفضل اختيار خزانة عالية لا يمكن للأطفال الوصول إليها، مع التأكد من أنها محكمة الإغلاق لضمان الأمان.
طاولة السفرة
تشغل طاولة السفرة مساحة كبيرة في المطبخ، لذا من المهم اختيار الموقع المناسب لها بحيث لا تعرقل حركة الأم أثناء التنقل وإعداد الطعام. في حال كانت مساحة المطبخ محدودة جداً، يُفضل استخدام طاولة سفرة صغيرة مدورة، أو تعليق رف خاص في إحدى الزوايا للجمعة. أما في المطابخ الكبيرة، يمكن اختيار طاولة سفرة أكبر تناسب المساحة المتوفرة.
الأجهزة الكهربائية
يحتاج المطبخ الحديث إلى مجموعة من الأجهزة الكهربائية مثل الفرن، والميكروويف، والخلاط الكهربائي، والتي تسهم في تسهيل عملية الطهي وتحضير أشهى الأطباق والحلويات. يمكن تنظيم هذه الأجهزة بشكل مرتب من خلال إنشاء خزانة خشبية مخصصة لها، حيث تأتي عادةً على شكل طبقات يُمكن لكل جهاز أن يكون في خزانة منفصلة.
الاستفادة من جانبي الثلاجة
يمكن استغلال المساحة الجانبية للثلاجة عن طريق تعليق رفوف صغيرة عليها لتخزين علب البهارات، بالإضافة إلى تخصيص علاقة صغيرة لتعليق المناشف أو فوط التنظيف وغيرها من اللوازم المطلوبة في المطبخ.