فواكه صحية تناسب مرضى السكري

خوفًا من تأثير الفواكه على مستويات السكر في الدم، سنقوم الآن بتوضيح الأنواع المفيدة لمرضى السكري.

الفواكه المناسبة لمرضى السكري

هناك العديد من الفواكه التي لا تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، بل تساعد على استقراره. ومن هذه الفواكه:

يتميز الجريب فروت باحتوائه على حوالي 91% من الماء، بالإضافة إلى نسبة عالية من فيتامين C.
كما يحتوي الجريب فروت على كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، فضلًا عن وجود مادة النارينجين، وهي فلافونويد تعزز حساسية الجسم للأنسولين.
- لذا، يُنصح مرضى السكر بتناول نصف حبة من الجريب فروت يوميًا لضبط مستويات السكر في الدم.
بناءً عليه، يُعتبر الجريب فروت من الفواكه المفيدة لمرضى السكري.

تحتوي الفراولة على مجموعة وفيرة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى نسبة جيدة من الألياف التي تساهم في ضبط مستويات السكر.
تتميز الفراولة بوجود سكر وكربوهيدرات بنسبة منخفضة، مما يجعلها مثالية للشعور بالشبع.
- تساعد الفراولة أيضًا في استقرار مستويات السكر في الدم، لذا يُفضل تناول ربع كوب من الفراولة يوميًا.
لذلك، تُعتبر الفراولة من الفواكه المفيدة لمرضى السكري.

يتميز البرتقال بغناه بالألياف واحتوائه على كمية قليلة من السكر، مع نسبة مرتفعة جدًا من فيتامين C والثيامين.
يساهم البرتقال في استقرار مستويات السكر في الدم والتحكم فيها، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري.
- يجب تناول البرتقال يوميًا كجزء من نظامهم الغذائي.

يحتوي الكرز على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل البيتا كاروتين والبوتاسيوم والفولات والماغنسيوم والألياف.
يساعد محتوى الكرز من الأنثوسيانين على خفض مستويات السكر في الدم.
- لذا يُنصح مرضى السكر بتناول كوب من الكرز يوميًا لتحقيق الاستقرار في مستويات السكر لديهم.

يوفر التفاح كمية كبيرة من فيتامين C ويحتوي على الألياف القابلة للذوبان، ويعتبر مضادًا للأكسدة.
يساعد التفاح على استقرار مستويات السكر في الدم بفضل مادة البكتين التي تساعد في طرد السموم من الجسم.
يُضيف التفاح فوائد أخرى، حيث يمكن أن يقلل من حاجة مرضى السكري للأنسولين بنسبة تصل إلى 35%.

تعتبر الكمثري من الفواكه المفيدة لمرضى السكري، حيث تساهم في تقليل مستويات السكر في الدم.
هي غنية بالألياف والفيتامينات المهمة التي تساعد أيضًا في التحكم في مستويات السكر.
لذا، من المستحسن تناول حبة كمثري واحدة يوميًا.

على الرغم من أن البرقوق قليل السعرات الحرارية، إلا أنه غني بالألياف المفيدة لمرضى السكري وأولئك الذين يعانون من مشاكل قلبية.
- نظرًا لأن الكثير من مرضى السكر يعانون غالبًا من الإمساك، فإن تناول البرقوق يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والتخلص من هذه المشكلة.

تتميز فاكهة النكتارين بانخفاض مستوى السكر فيها، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمرضى السكري.

يُعتبر الخوخ من الفواكه الهامة لفائدة مرضى السكر، بسبب وفرة الألياف والعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

يحتوي الأناناس على مضادات التهاب ومضادات فيروسية، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.

يساعد الرمان في التحكم بمستويات السكر في الدم والسيطرة عليها.

تعد فاكهة التوت مفيدة للغاية لمرضى السكري بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة.
- كما أنها غنية بالفيتامينات والألياف.
رغم احتوائها على نسبة ضئيلة من الجلوكوز، إلا أنه ينبغي عدم الإفراط في تناولها، ويمكن دمجها مع الزبادي لزيادة فوائدها.

رغم حجمها الصغير، فإن فاكهة الكيوي تحتوي على فوائد كثيرة، حيث توفر البوتاسيوم والألياف وفيتامين C.
- كما أن الكيوي منخفض السعرات الحرارية.
من الجيد أن فاكهة الكيوي متاحة طوال العام، ويمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 21 يومًا دون أن تفسد.

تابع قراءة مقالنا حول:

أوصت الجهات المختصة مرضى السكري بتناول خمسة حصص من الفواكه والخضروات يوميًا.
من الجدير بالملاحظة أن الحصة الواحدة من الفاكهة تحتوي على حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات، ويختلف حجم الحصة وفقًا لنوع الفاكهة.

لا تتردد في زيارة مقالنا حول:

يمكن لمرضى السكري تناول عصائر الفاكهة التي تحتوي على نسبة 100% من الفواكه، ولكن ينبغي الحذر من تلك التي تحتوي على نسب عالية من السكر وألياف أقل مقارنة بالفاكهة الطازجة.
يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.

اقرأ المزيد هنا: