تُعد فوائد عصير التفاح بالقرفة من الجوانب المهمة والمفيدة للصحة؛ فهذا المشروب الساخن اللذيذ يتمتع بشعبية واسعة ويعتبر خيارًا صحيًا وسهل التحضير.
يُفضل تناول عصير التفاح بالقرفة على معدة فارغة في الصباح وقبل النوم؛ حيث يمنح الجسم الطاقة والقوة المطلوبة. لذا، سنتحدث في هذا المقال عن فوائد عصير التفاح مع القرفة.
فوائد التفاح للصحة العامة
للتفاح فوائد صحية عديدة، ومن أبرزها:
- يحتوي التفاح على عناصر غذائية تسهم في منع تسوس الأسنان وتبييضها، حيث يساهم مضغ التفاح في تقليل البكتيريا في الفم.
- خلصت دراسات إلى أن شرب عصير التفاح يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر وأمراض الشيخوخة.
- أظهرت الأبحاث أن تناول الفواكه الغنية بالألياف يقي من مرض باركنسون، الذي يؤثر على الخلايا العصبية.
- يساهم التفاح في حماية الجسم من الأمراض السرطانية مثل سرطان القولون والمعدة والجلد والكبد، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والعناصر المضادة للأورام.
- يمنع تكوّن حصوات المرارة ويساعد ذوي الوزن الزائد في فقدان الوزن نظرًا لاحتوائه على ألياف طبيعية تساهم في التخلص من الدهون.
- يساهم في علاج اضطرابات المعدة.
- يساعد في الوقاية من البواسير.
- يحمي مرضى السكري والقلب من السكتات الدماغية والجلطات.
- يعمل على تطهير الجسم من السموم ويعزز جهاز المناعة.
فوائد القرفة
تتمتع القرفة أيضًا بفوائد عديدة لجسم الإنسان، ومنها:
- تساعد في تقليل انتشار سرطان الدم والأورام اللمفاوية.
- تحتوي القرفة على إنزيمات تساهم في تسهيل انقسام الخلايا، وهي مصدر جيد للكالسيوم والألياف التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
- تعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم.
- تشير الدراسات إلى أن القرفة تحتوي على بعض البوليفينولات التي قد تفيد مرضى السكري من النوع الثاني؛ حيث أظهرت أبحاث أن تناول مرضى هذا النوع للقرفة يساعد في خفض مستوى السكر بنسبة 29%.
- تلعب القرفة دورًا في تقليل مستويات الكوليسترول من خلال المساعدة على إخراج الأملاح من الجسم، مما يؤدي إلى تكسير الكوليسترول.
- تساهم في تحسين الوظيفة الإدراكية وتعمل كمنبه للقلب والبصر.
- تحسن من الدورة الدموية، مما يساهم في الوقاية من الجلطات.
- تعتبر القرفة مضادة للفطريات والبكتيريا.
- تساعد في معالجة مشاكل الجهاز التنفسي، بما في ذلك نزلات البرد.
- تعتبر مفيدة جدًا للجهاز الهضمي وتساعد في إزالة الغازات الزائدة.
- تخفف من ألم الدورة الشهرية وتساعد في معالجة ألم الأسنان.
- تقوي جهاز المناعة.
- تساعد في إزالة رائحة الفم الكريهة.
- تساهم في التخفيف من الصداع.
- تقلل من التهابات المسالك البولية.
مكونات عصير التفاح بالقرفة
لتحضير مشروب التفاح بالقرفة الساخن، ستحتاج إلى:
- عصير تفاح.
- عودين من القرفة.
- ملعقة صغيرة من السكر (اختياري).
- عصير ليمونة.
طريقة التحضير
- اسكب العصير في وعاء.
- أضف القرفة واتركه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- حلاوة العصير حسب الذوق.
- اسكب العصير في الكوب وقدمه ساخنًا.
طريقة أخرى للتحضير
- قم بتسخين الماء.
- عند ارتفاع درجة حرارته، صب الماء في وعاء وأضف عود القرفة وقطع التفاح الأخضر.
- غطِ الوعاء لمدة 10 دقائق ثم ضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا.
- عند برودة المزيج، أضف القليل من عصير الليمون واستمتع بالمشروب.
- إذا كنت تفضل تناول المشروب باردًا، يمكنك تركه طوال الليل لتتحرر المغذيات في السائل.
- تناول هذا الماء على معدة فارغة عدة مرات في اليوم سيساعد في تقليل الانتفاخ وتحسين صحة الكبد.
ماء التفاح والقرفة
يمثل هذا المشروب خيارًا صحيًا ومفيدًا، حيث يحتوي على مكونات مغذية تساعد في تنظيف الجهاز الهضمي وإزالة السموم وفقدان الوزن.
تتضمن الفوائد العديدة لماء التفاح والقرفة:
- تحسين صحة البطن وتعزيز مناعة الجسم.
- شرب ما لا يقل عن لترين من الماء يوميًا يعد من العادات الصحية لفقدان الوزن بشكل آمن.
- يساعد هذا المشروب في تحسين وظائف الجسم وتحفيز عملية التمثيل الغذائي.
- إلا أن البعض يواجه صعوبة في تناول كميات الماء المطلوبة بسبب غياب الطعم.
في السنوات الأخيرة، أصبح ماء التفاح والقرفة شائعًا، كونه خيارًا صحيًا لترطيب الجسم. كما أن هذه المشروبات منخفضة في السعرات الحرارية وتضمن فوائد كبيرة بفضل إضافة مكونات غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
يُعتبر التفاح والقرفة من المكونات المفيدة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتحسين قدرة الجسم على فقدان الوزن.
علاوة على ذلك، تحتوي هذه المشروبات على مغذيات أساسية لتنظيم العديد من وظائف الجسم والوقاية من الأمراض.
تشمل هذه الوظائف:
- تقليل الشهية.
- تعزيز الجهاز المناعي.
- تنظيم ضغط الدم.
- تحسين صحة القلب.
- خفض مستويات الكوليسترول.
- تخفيف أعراض الحساسية.
- المساعدة في إزالة السموم.
يُعتبر ماء التفاح والقرفة المزيل للسموم حلاً أكيدًا للتخلص من السموم في الجسم وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
هذان العنصران اقتصاديان وسهل العثور عليهما في السوبرماركت، ويمكن تناول هذا المشروب عدة مرات في اليوم لتحقيق أفضل النتائج.
مشروب التفاح بالقرفة للتخسيس
إليكم خطوات تحضير مشروب التفاح بالقرفة للتخسيس:
- قطعي التفاح إلى شرائح وضعيها في قاع الدورق مع عود من القرفة.
- أضيفي قطعا بسيطة من الثلج.
- املئي الدورق بالماء واتركيه في الثلاجة لبعض الوقت.
- استمتعي بشربه في أي وقت تفضلينه.
- يفضل تناوله في الصباح الباكر قبل الفطور، حيث يساعد مشروب التفاح بالقرفة في حرق الدهون بشكل أسرع.
مشروب الخشاف بالعسل
المكونات
- 1 كوب من عصير التفاح
- عسل أبيض للتحلية
- 4 أعواد من القرفة
- 2 كوب من الماء المغلي
طريقة التحضير
- اغلي الماء في وعاء وأضيفي إليه أعواد القرفة حتى تُطهى.
- ثم أضيفي عصير التفاح إلى الوعاء، واتركيه يغلي، ثم أزيلي عيدان القرفة وحليه بالعسل وقدميه ساخنًا.
- يلاحظ أن الشعور بالجوع يزداد خلال فصل الشتاء بسبب حرق الدهون لمساعدة الجسم في تحمل البرودة.
- يمكن أن تكون هذه العملية البيولوجية فرصة لخسارة الوزن إذا تمكن الشخص من السيطرة على شهيته.
ينصح خبراء التغذية بتناول أطعمة غنية بالألياف التي تزيد من الشعور بالشبع شرط أن تكون منخفضة السعرات الحرارية، مثل التفاح الأخضر.