تربية الدجاج البلدي
يمكن تحقيق تربية فعّالة للدجاج البلدي من خلال اتباع الخطوات التالية:
اختيار الموقع المناسب
تتطلب تربية الدجاج البلدي بعض الخصائص الأساسية للمكان الذي يتم تربيته فيه، ومنها:
- تعرض لأشعة الشمس: يحتاج الدجاج البلدي إلى التعرض لأشعة الشمس بكميات مناسبة، مع ضرورة وجود مناطق ظليلة لتنظيم درجة حرارة الجسم.
- توافر التربة والعشب: يُفضل أن يكون موقع تربية الدجاج في مكان يحتوي على تربة زراعية وعشبيّة، حيث يساعد ذلك الدجاج في الحصول على غذائه عبر تناول الديدان والحشرات، كما تساهم التربة في تنظيف فضلات الدجاج وتقليل الروائح الكريهة.
- وجود أرضية صلبة: تعتبر الأرضية الصلبة ضرورية لحماية الدجاج من الحيوانات المفترسة التي قد تحاول الحفر للوصول إلى الدجاج من خلال الأرض.
بناء قن الدجاج المثالي
يُعرف قن الدجاج أيضًا باسم خم الدجاج، وعند بناء هذا القن يجب مراعاة عدة ميزات رئيسية، ومنها:
- ارتفاع مناسب: يُنصح بإنشاء خم متواجد في أرض مرتفعة لتفادي مخاطر الفيضانات والتآكل ومنع تراكم المياه.
- حجم مناسب: يجب أن يتناسب حجم القن مع عدد الدجاج المراد تربيته، إذ أن الازدحام قد يؤدي إلى مشاكل صحية نتيجة انتشار الأمراض أو الخلافات بين الدجاج.
- مواد البناء المناسبة: يُفضل استخدام الخشب كمادة بناء رئيسيّة، وذلك لمتانته وتكلفته المنخفضة بشكل نسبي، كما توجد مواد أخرى مناسبة يجب أن تكون متينة لتحمل الدجاج.
- تهوية ملائمة: يجب توفير فتحات تهوية كافية في القن، وذلك لتمكين دخول أشعة الشمس والهواء النقي ومنع تلوث الهواء، مما يحافظ على صحة الدجاج.
- حجم باب مناسب: ينبغي أن يكون حجم الباب مناسبًا لتسهيل دخول وخروج المُربي بشكل مريح وآمن.
- توفير صناديق التعشيش: يجب وضع عدد مناسب من صناديق التعشيش للدجاج، وعادة ما يكون من المستحسن توفير صندوق تعشيش لكل 3 إلى 4 دجاجات.
توفير مساحات مفتوحة للدجاج
من الضروري أن تتمتع الدجاجة بفرصة للخروج من القن بشكل يومي تقريبًا، حيث يمكن لها البحث عن الطعام والتحرك بحرية والتعرض لأشعة الشمس المباشرة.
الالتزام بخطة غذائية متوازنة
يُعتبر البرسيم والحنطة السوداء من الأطعمة المفضلة لدى الدجاج البلدي، بالإضافة إلى بعض بذور النباتات والحشائش عريضة الأوراق. كما يتناول الدجاج الحشرات والديدان المتواجدة في التربة. ومن المهم تجنب بعض الأطعمة التي لا تناسب الدجاج، مثل الثوم والفول والبطاطس والبصل والحمضيات.
وضع خطة لجمع بيض الدجاج
يجب على مربّي الدجاج البلدي معرفة الأوقات التي تضع فيها الدجاج البيض، فعادةً ما يبدأ الدجاج في وضع البيض بعد مرور 3 إلى 4 سنوات من عمره. وينبغي جمع البيض من القن مرتين يوميًا لتفادي كسره.