تعريف السمنة وزيادة الوزن
لفهم مفهوم خسارة الوزن بشكل دقيق، من الضروري أولاً التعرف على مفهوم السمنة وزيادة الوزن. يُعرّف الوزن الزائد بأنه الحالة التي يتجاوز فيها وزن الجسم مستوى معين بالنسبة للطول، بينما تُعرّف السمنة بأنها تراكم الدهون في الجسم إلى حد يؤثر سلباً على الصحة العامة.
للحفاظ على وزن صحي، ينبغي على الفرد تحقيق توازن بين سعرات الطاقة المتناولة من خلال النظام الغذائي والطاقة التي يستهلكها الجسم يوميًا على مدار حياته. توجد العديد من الأسباب المؤدية للسمنة وزيادة الوزن، إلا أن الخطأ يحدث عندما تتعطل هذه المعادلة. يتمثل ذلك في حينما تزداد كمية الطاقة (السعرات الحرارية) التي تتناولها عن تلك التي يقوم الجسم باستهلاكها، أو عند انخفاض كمية الطاقة المستهلكة مقارنة بالتناول. يمكن استخدام مؤشر كتلة الجسم كأحد وسائل تقييم الوزن، والذي يُحسب بواسطة المعادلة التالية: وزن الجسم بالكيلوغرام ÷ مربع الطول بالمتر.
تصنيفات مؤشر كتلة الجسم
التصنيف | مؤشر كتلة الجسم (كجم/م²) |
---|---|
نقص في الوزن | أقل من 18.5 |
وزن طبيعي | 18.5-24.9 |
زيادة في الوزن | 25-29.9 |
سمنة من الدرجة الأولى | 30-34.9 |
سمنة من الدرجة الثانية | 35-39.9 |
سمنة من الدرجة الثالثة (سمنة مفرطة) | 40 فأكثر |
كيفية خسارة الوزن خلال أسبوع
تشير الدراسات إلى أن خسارة الوزن كإجراء للتقليل من السمنة والوزن الزائد يجب أن تتم بشكل تدريجي وبطيء، حيث أن التغييرات المستدامة في نمط الحياة ونظام غذائي صحي تؤدي إلى نتائج أفضل مقارنةً بالأنظمة الغذائية التي تتبنى فقدان الوزن السريع.
الوزن الذي يتم فقدانه تدريجيًا يكون عادة أكثر قابلية للحفاظ عليه، رغم أن الكثير من الأفراد يبحثون عن وسائل سريعة لخسارة الوزن. يُمكن أن تتحقق خسارة الوزن من خلال تقليل السعرات الحرارية المتناولة أو زيادة مستوى النشاط البدني. ورغم أن فترة أسبوع قد لا تكفي لمعالجة السمنة بشكل كامل، إلا أنه يمكن خسارة ما يتراوح بين 1 كجم إلى 2.5 كجم في هذه المدة. إذا تمكنت من حرق 500 سعر حراري إضافي يوميًا خلال أسبوع، قد تفقد حوالي نصف كيلوجرام من دهون الجسم.
من الضروري التأكيد على أن الحمية اليومية ينبغي ألا تحتوي على سعرات حرارية أقل من معدل الأيض الأساسي، وهو الحد الأدنى من الطاقة اللازمة لاستمرار العمليات الحيوية في جسم الإنسان. الحميات منخفضة السعرات بشكل مفرط قد تعرض الجسم لمخاطر صحية، وعادةً ما يجب أن تكون السعرات الحرارية اليومية لا تقل عن 1200 سعر حراري، لكن الاحتياجات تختلف من شخص لآخر، لذا يُنصح بالتوجه إلى أخصائي تغذية لتحديد السعرات المناسبة.
غالبًا ما يتوجه الأشخاص للبحث عن طرق سريعة لفقدان الوزن بسبب مناسبات طارئة غير مخططة مسبقًا. يجب أن يكون الدافع الأساسي لفقدان الوزن هو تقليل المخاطر الصحية المرتبطة بالسمنة، حيث تؤدي السمنة إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتقليل متوسط العمر المتوقع.
يجب تجنب الأنظمة الغذائية القاسية التي تستبعد مجموعات غذائية معينة، مثل الحميات التي تركز فقط على البروتينات وتستبعد النشويات، فالإرشادات الغذائية المتوازنة والمتنوعة هي الأنسب لكل فرد.
نصائح عامة لخسارة الوزن
- استشارة أخصائي تغذية لتقييم الحالة الغذائية وتقديم النظام الغذائي المناسب.
- تحديد أهداف قابلة للتحقيق لتفادي الإحباط وضمان الاستمرار في الحمية.
- تناول وجبات صغيرة ومتعددة على مدار اليوم بدلاً من وجبة كبيرة، مما يحفز عملية الأيض.
- تقليل الدهون المتناولة وتجنب الدهون المشبعة، واستبدال اللحوم عالية الدهون باللحوم قليلة الدهون مثل صدور الدجاج بدون جلد.
- شرب كميات كافية من الماء، حيث يُستحسن تناول ما لا يقل عن لترين يوميًا، مع زيادتها في حالات الطقس الحار أو عند ممارسة الرياضة، حيث تساهم السوائل في السيطرة على الشعور بالجوع.
- تناول السلطات قبل الوجبة الرئيسية لإضفاء شعور بالامتلاء، مع تغيير وصفات السلطة لتفادي الشعور بالملل.
- زيادة تناول الألياف الغذائية التي تساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول، ويكون ذلك من خلال التركيز على الحبوب الكاملة والفواكه والخضار.
- إضافة الفواكه والخضار كوجبات خفيفة لتفادي الشعور بالجوع.
- استبدال الحليب كامل الدسم بالحليب أو اللبن منزوع الدسم.
- ممارسة رياضة لمدة ساعة على الأقل يوميًا.
- تناول الطعام ببطء، مع الحرص على مضغ كل لقمة جيدًا.
- استخدام أطباق وملاعق أصغر لتقليل كميات الطعام.
- يمكن تناول شاي الأعشاب التي تساعد على تقليل الوزن، مثل شاي الزنجبيل والشاي الأخضر.
فيديو: كيف تنقص وزنك دون الحاجة إلى رجيم
للحصول على مزيد من المعلومات حول كيفية خسارة الوزن بدون اتباع نظام غذائي، يرجى مشاهدة الفيديو.