أفكار فعّالة لترتيب المطبخ بطريقة سهلة
إليك مجموعة من الأفكار المبتكرة لترتيب المطبخ بشكلٍ منظم:
تنظيم خزائن المطبخ
فيما يلي بعض الاقتراحات لتنظيم خزائن المطبخ بشكلٍ أفضل:
- الاستعانة بالأرفف المتحركة
يمكنك استبدال الأرفف الثابتة في خزائن المطبخ بأرفف متحركة يمكن سحبها للخارج، مما يسهّل الوصول إلى الأدوات الموجودة في الخلف ويُحسن من رؤية محتويات الخزانة.
- تنظيم الخزائن الزجاجية بعناية
الخزائن الزجاجية تُظهر محتوياتها بوضوح، لذا ينبغي ترتيبها بشكلٍ جيد. يجب الحرص على ترتيب الأواني والأدوات في صفوف متناسقة لتظهر بشكل جذاب وتجنب الفوضى.
- تخصيص مساحة لكل نوع من الأطعمة
يفضل تخصيص أرفف منفصلة في الخزائن لتنظيم الأطعمة بحسب الفئة. على سبيل المثال، يمكن تخصيص رف للوجبات الخفيفة بالقرب من متناول الجميع، بينما تخصص أركان لبقية الوجبات.
- استخدام تقسيمات للأدراج
تساعد تقسيمات الأدراج في تفادي انزلاق الأدوات، حيث يُفضل وضع الأدوات المتشابهة في حاويات منفصلة لزيادة التنظيم.
- ترتيب الخزانة الموجودة أسفل الحوض
على الرغم من تحديات المساحة، يمكن استخدام رفوف مصنوعة من البلاستيك أو الأسلاك داخل هذه الخزانة لتخزين أدوات التنظيف.
- استخدام ملحقات لفصل الأطباق
يمكن تخصيص خزانة للأطباق مع ملحقات تساعد على فصل الأطباق عموديًا، مما يسهل الوصول إليها دون الحاجة لرفع الأطباق الأخرى.
- تنظيم الخزائن المفتوحة
تعتبر الخزائن المفتوحة فرصًا جيدة لعرض الأدوات الجميلة وتسهيل الوصول إليها، لذا يُنصح بتنظيم المحتويات بشكل جميل.
- استخدام منظمات أرفف إضافية
في بعض الأحيان، لا تكفي الأرفف الموجودة، لذا يمكن شراء منظمات للأرفف التي توفر المزيد من المساحات لتنظيم الأدوات والمقالي بشكلٍ أفضل.
ترتيب أدوات المطبخ
إليك بعض النصائح لتنسيق أدوات المطبخ بشكلٍ فعّال:
- استخدام عبوات محكمة للطعام السائل
تخزين الأطعمة القابلة للانسكاب في عبوات مناسبة يسهل الحفاظ على نظافة المكان.
- تنظيم كتب الطهي
يُفضل وضع كتب الطهي بعيداً عن بخار الطهي والزيوت، مع تخصيص مكان مناسب لسهولة الوصول إليها أثناء التحضير.
- تعليق بعض الأدوات
يمكنك تعليق أدوات مثل المريلة والمناشف بعيدًا عن الموقد لتوفير المساحة.
- تخزين الأواني اعتماداً على الاستخدام
عند ترتيب الأواني، وُضع الأواني المستخدمة يومياً في متناول اليد، في حين يُخزن ما يستخدم نادراً في أماكن أبعد.
- تنظيم الأدوات المخصصة
من المفيد تخصيص خزائن مختلفة للأكواب والأطباق والقدور، مما يسهل استرجاع المحتويات بشكل أسرع.
- تحديد موقع محدد للطهي
يُفضل وجود مساحة قريبة من الموقد لتنظيم الأواني والقدور بشكلٍ مناسب.
- ترتيب المواد البلاستيكية
تخصيص مساحة بالقرب من الثلاجة لتنظيم الأكياس البلاستيكية وأدوات حفظ الطعام يمكن أن يُسهّل عملية التخزين.
- استغلال المساحات المتاحة
يمكنك الاستفادة من المساحة أسفل الخزائن لتعليق المناشف الصغيرة أو لإضافة إضاءة خافتة.
- استخدام عربات تخزين
العربة المتنقلة تعتبر خيارًا جيدًا لنقل الأواني الثقيلة أو استخدامها كمساحة تخزين إضافية.
- الاستفادة من الجدران
يمكن تعليق الأواني والمقالي على الجدران إذا كانت المساحة تسمح بذلك، مما يوفر المزيد من أماكن التخزين.
حيل ذكية للمساعدة في تنظيم المطابخ الصغيرة
تُعتبر المطابخ الصغيرة تحديًا فيما يخص تنظيم المساحات، لذا ينبغي استخدام بعض الحيل لاستغلال كل شبر بشكلٍ أمثل:
- استخدام قاعدة دوارة للتخزين
القواعد الدوارة تُعد مفيدة لتخزين الزيوت والصلصات، حيث توفر سهولة الوصول وتحتل مساحة أقل.
- الاحتفاظ بالأدوات الضرورية على المنضدة
على الرغم من أهمية الخزائن، يمكن وضع العناصر الأكثر استخدامًا على المنضدة لتوفير الوقت والجهد.
- الاستفادة من الخزانة أسفل الحوض
تخزين مستلزمات التنظيف داخل الخزانة أسفل الحوض قد يكون خيارًا أساسيًا لتوفير المساحة.
- استعمال الأرفف القابلة للسحب
تساعد الأرفف القابلة للسحب في تحقيق أقصى استفادة من المساحة المتاحة للمطابخ الصغيرة.
- الاستفادة من كامل مساحة الأدراج
يمكنك استغلال الزوايا الفارغة داخل الأدراج لتخزين أدوات المطبخ صغيرة الحجم.
- تعليق الأواني والمقالي للاستفادة من الحائط
هذا يوفر المزيد من المساحة في التخزين ويساعد في تنظيم المطبخ بشكلٍ أفضل.
- إضافة رف جداري بين الخزانات
إذا كانت المساحة تسمح، يمكن إضافة رف بين الخزانات وسطح العمل لعرض الأدوات والمكونات المستخدمة بشكلٍ متكرر.
- الاستفادة من المساحة فوق الخزائن
يُفضل استغلال المساحة العلوية للخزائن في تخزين الأدوات كبيرة الحجم.
تصميم وتخطيط المطبخ
تكمن كفاءة تصميم المطبخ في كيفية استغلال مساحته، حيث تُعتبر قاعدة مثلث العمل هي الأساس، والتي تتضمن الحوض، الثلاجة، والموقد. هناك خمسة أشكال رئيسية لتصميم المطابخ:
- المطبخ على شكل حرف L
يُعتبر التصميم على شكل حرف L من بين الأكثر شعبية، حيث يسهل عملية الطهي والتنقل داخل المطبخ، مع إمكانية توفير مكان للجلوس.
- المطبخ على شكل حرف U
هذا التصميم يوفر مساحة لتخزين أكبر ويتيح حرية الحركة، مما يجعله مثالياً للمساحات الكبيرة والصغيرة على حد سواء.
- مطبخ السفينة
المطابخ المصممة على شكل السفينة تُعتبر خياراً مفضلاً للطهاة المحترفين نظرًا لامكانية التنقل بسهولة بين مناطق العمل.
- مطبخ الجزيرة
تتيح إضافة جزيرة في المطبخ توفير مساحة إضافية للطهي والجلوس، مما يزيد من كفاءة التصميم.
- مطبخ الجدار الواحد
يُعد هذا التصميم حلاً عمليًا للمساحات الصغيرة، حيث يتم استخدام جدار واحد لتجميع جميع الأدوات واللوازم.
فيديو يعرض أفكار مُبتكرة لتنظيم المطبخ
إليك فيديو يوضح وسائل مبتكرة تُسهل عليك العمل في المطبخ.