خطة غذائية لرمضان لشهر كامل

برنامج الطعام لشهر رمضان لمدة 30 يوماً

يُعد شهر رمضان المبارك من بين الأشهر الأكثر تميزاً لما يحمله من فضائل ومناسبات خاصة. يُحتفى بشهر الصيام والكرم، وتسعى ربات البيوت إلى تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق لتعويض الأسرة عن تعب الصيام. في السطور التالية، سوف نستعرض برنامج الطعام لكامل شهر رمضان كما يلي:

1 – اليوم الأول من شهر رمضان المبارك

الإفطار: بط، سمبوسة باللحم المفروم، ملوخية، أرز بالشعرية، سلطة خضراء.
العصير: عصير مانجو.
الحلو: بسبوسة بالقشطة.
السحور: بيض مسلوق، جلاش بالجبنة، سلطة خضار، زبادي.

2 – اليوم الثاني من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة خضار، كبسة باللحم، سلطة طحينة.
العصير: عصير عرق سوس.
الحلو: مهلبية.
السحور: بطاطس شيبسي، فول بالطحينة، سلطة خضار، زبادي.

3 – اليوم الثالث من شهر رمضان المبارك

الإفطار: جمبري مقلي، سمك مقلي، أرز سمك بني، سلطة طحينة، خضار مقطع شرائح.
العصير: عصير كوكتيل.
الحلو: كنافة بالمانجو.
السحور: فول مدمس، بطاطس شيبسي محمرة، جبنة براميلي، زبادي.

4 – اليوم الرابع من شهر رمضان المبارك

الإفطار: محشي كرنب، صينية بطاطس باللحم، أرز بسمتي، سلطة خضراء.
العصير: عصير قمر الدين.
الحلو: قطايف.
السحور: فول مدمس، بطاطس مقلية، جبنة رومي، زبادي.

5 – اليوم الخامس من شهر رمضان المبارك

الإفطار: سمك بلطي مقلي، أرز بالخلطة، سلطة طحينة، سلطة خضراء.
العصير: عصير سوبيا.
الحلو: مشبك.
السحور: فول، جبنة قريش بزيت الزيتون والطماطم والخيار، زبادي.

6 – اليوم السادس من شهر رمضان المبارك

الإفطار: حمام محشي، جلاش باللحم المفروم، ورق عنب، سلطة.
العصير: عصير برتقال.
الحلو: بسبوسة بالقشطة.
السحور: بيض مقلي، بطاطس محمرة، خس، طماطم.

7 – اليوم السابع من شهر رمضان المبارك

الإفطار: محشي فلفل، صينية كوسة باللحم المفروم والبشاميل، قطع لحم محمرة، سلطة خضار.
العصير: عصير ليمون بالنعناع.
الحلو: لقمة القاضي.
السحور: فول، طعمية، بطاطس محمرة، عصير فواكه، زبادي.

8 – اليوم الثامن من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة خضار، محشي كرنب، محشي ورق عنب، سلطة خضراء.
العصير: عصير فريز.
الحلو: قطايف بالكريمة، قطايف بالمكسرات.
السحور: فول مدمس بالبيض، زبادي، طماطم، خيار، عصير برتقال.

9 – اليوم التاسع من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة بصل، سمك فيليه مقلي، أرز بالخلطة، زيتون مخلل، سلطة خضار.
العصير: عصير شربات طبيعي.
الحلو: صوابع زينب.
السحور: بيض مسلوق، فول بالسمنة البلدي، جبنة شيدر، زبادي.

10 – اليوم العاشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة خضار، بامية باللحمة الضاني، أرز أبيض، سلطة خضراء.
العصير: عصير برتقال.
الحلو: كنافة بالكاستر.
السحور: جبنة رومي، بيض أومليت، زبادي.

11 – اليوم الحادي عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: محشي ورق عنب، مكرونة بالصلصة، دجاج بانيه، جلاش باللحم المفروم، سلطة خضراء.
العصير: عصير تفاح.
الحلو: قطايف بالمكسرات.
السحور: بيض بالبسطرمة، فول سادة بالزيت الحار، زبادي بالفواكه.

12 – اليوم الثاني عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: جلاش باللحم المفروم، بسلة بالجزر، أرز أبيض، سلطة خضراء.
العصير: عصير مانجو.
الحلو: لقمة القاضي.
السحور: بيض مسلوق، جبنة قريش بالطماطم والخيار، خيار شرائح، زيتون.

13 – اليوم الثالث عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: جلاش بالجبنة، بطاطس محمرة، فول بالسمنة، بطاطس مهروسة بالسمنة، سلطة خضار.
العصير: عصير تمر.
الحلو: فطيرة بالكاسترد والكنافة.
السحور: جبنة رومي، سلطة خضار، زبادي.

14 – اليوم الرابع عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: طاجن لحمة بالخضار المشكل، صينية فراخ بالبطاطس، سلطة خضار.
العصير: عصير جوافة طبيعي.
الحلو: قطايف.
السحور: جبنة قريش بزيت الزيتون، عجة، زبادي بالفواكه.

15 – اليوم الخامس عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: سمبوسة باللحم المفروم، كبسة باللحم والزبيب والمكسرات، سلطة طحينة، سلطة خضار.
العصير: عصير رمان طبيعي.
الحلو: أرز باللبن والمكسرات.
السحور: فول بالطماطم، بيض مسلوق، شرائح خيار وطماطم.

16 – اليوم السادس عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة لسان عصفور، فراخ مشوية، مكرونة بالصلصة، سلطة خضراء بالطماطم والخيار.
العصير: عصير تمر باللبن.
الحلو: كنافة بالمكسرات.
السحور: فول مدمس، جبنة بيضاء، خيار، خس، زبادي.

17 – اليوم السابع عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: طاجن بامية باللحمة، أرز أبيض، سلطة خضراء.
العصير: عصير ورد بالتوت.
الحلو: بسبوسة.
السحور: بيض مقلي في السمنة، جبنة قريش بالخضار المقطع، زبادي.

18 – اليوم الثامن عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة خضار، جلاش باللحم المفروم، ملوخية، أرز بالشعرية، فراخ محمرة، سلطة.
العصير: عصير خروب.
الحلو: آيس كريم.
السحور: فول مدمس بالزيت الحار، بيض بالجبنة والزيت، سلطة خضار.

19 – اليوم التاسع عشر من شهر رمضان المبارك

الإفطار: جلاش محشي جبنة، خضار سوتيه، كفتة اللحمة على الفحم، سلطة خضراء.
العصير: عصير عرق سوس.
الحلو: بقلاوة.
السحور: فول بالزيت الحار، بطاطس مهروسة بالسمنة البلدي، عصير أناناس.

20 – اليوم العشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: مكرونة، بطاطس محمرة، بابا غنوج، سلطة خضراء.
العصير: عصير قمر الدين.
الحلو: كنافة سادة.
السحور: سلطة خضراء، فواكه متنوعة، زبادي.

21 – اليوم الحادي والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: بط، محشي، ملوخية خضراء، أرز بالشعرية، سلطة خضراء.
العصير: عصير فيمتو.
الحلو: بلح الشام.
السحور: زبادي بالفواكه، جبنة شيدر، سلطة خضراء، عصير.

22 – اليوم الثاني والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة طماطم، بطاطس محمرة، لحمة مفرومة بالبيض، سلطة بابا غنوج، سلطة طحينة.
العصير: عصير كركديه.
الحلو: بلح الشام.
السحور: جبنة فلمنك، بيض مقلي، خضار مقطع شرائح، زبادي فواكه.

23 – اليوم الثالث والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة خضار، مكرونة بالصلصة، فراخ بانية، شرائح طماطم، شرائح خيار.
العصير: عصير تمر هندي.
الحلو: أرز باللبن.
السحور: زبادي بالفواكه، سندوتشات جبنة رومي.

24 – اليوم الرابع والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: بيتزا بالفراخ، بيتزا بالجبنة، بيتزا بالمشروم.
العصير: عصير برتقال طبيعي.
الحلو: مهلبية.
السحور: جبنة قريش، بيض، فول بالزيت والخضار، زبادي.

25 – اليوم الخامس والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: محشي ورق عنب، مكرونة بالبشاميل، لحمة محمرة، سلطة خضراء.
العصير: عصير فيمتو.
الحلو: بسبوسة سادة.
السحور: جبنة قريش، بيض مسلوق، فول، خيار، طماطم.

26 – اليوم السادس والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: مسقعة بالباذنجان والفلفل الأخضر والبطاطس، أرز بالشعرية، سلطة خضراء، مخلل.
العصير: عصير عرق سوس.
الحلو: زلابية.
السحور: بيض مقلي، جبنة قريش، خس.

27 – اليوم السابع والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: صينية بطاطس في الفرن بالفراخ، جلاش باللانشون، أرز محمر، سلطة خضراء.
العصير: عصير مانجو طبيعي.
الحلو: قمر الدين.
السحور: فول بالزيت الحار، جبنة بيضاء، بيض بالبسطرمة، خضار.

28 – اليوم الثامن والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: مكرونة بالصلصة، كبدة بصوص البصل والفلفل الأخضر، جلاش بالجبنة، جلاش باللحم المفروم.
العصير: عصير أناناس.
الحلو: قطايف.
السحور: جبنة بيضاء، بطاطس مهروسة بالبيض والسمنة، زبادي.

29 – اليوم التاسع والعشرين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: شوربة فطر، مكرونة بالصلصة، شيش طاووق، سلطة.
العصير: عصير فواكه طبيعي.
الحلو: كريم كراميل.
السحور: جبنة قريش، فول مدمس بالطماطم، بيض مسلوق، زبادي.

30 – اليوم الثلاثين من شهر رمضان المبارك

الإفطار: فراخ محمرة، محشي فلفل، محشي كرنب، محشي ورق عنب، سلطة خضراء.
العصير: عصير تمر هندي.
الحلو: سلطة فواكه متنوعة.
السحور: فول بالصلصة، جبنة شيدر، سلطة خضراء، زبادي.