الدول الرائدة في تصدير حبوب البن
تُعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم، كما أنها تُعد من السلع الأكثر تداولًا. توجد عدة دول تُعتبر من أهم مُصدري ومُنتجي حبوب البن عالميًا، ومنها ما يلي:
البرازيل
على مدار أوائل القرن العشرين، كانت البرازيل من أبرز الدول في إنتاج حبوب البن، حيث كانت تصدر نحو 80% من إجمالي الطلب العالمي. حاليًا، تُساهم البرازيل بحوالي 40% من احتياجات السوق العالمية. تشمل الظروف الملائمة لزراعة البن في البرازيل توافر أشعة الشمس والمطر والحرارة المناسبة على مدار السنة. يُعرف البن البرازيلي بنكهته الفريدة وملمسه الكريمي.
فيتنام
تعتبر فيتنام ثاني أكبر منتج للبن في العالم، حيث تُسهم بما يقارب 40% في إجمالي احتياجات السوق العالمية لحبوب البن. على الرغم من دخولها المتأخر إلى السوق العالمية، إلا أنها اكتسبت شهرة واسعة في زراعة حبوب الروبوستا، التي تُعتبر منخفضة التكلفة وتحتوي على ضعف كمية الكافيين مقارنةً بحبوب أرابيكا، مما يُعطي القهوة الفيتنامية نكهة أكثر مرارة.
كولومبيا
تشتهر كولومبيا بكونها من الدول المُصدرة لحبوب البن، حيث أنتجت حوالي 14.3 مليون كيس من القهوة في عام 2020، ويزن الكيس الواحد 60 كيلوغرامًا. كما تُعد كولومبيا ثاني أكبر مُنتج لحبوب أرابيكا، التي تُعرف بنكهتها المعتدلة والمتوازنة، وقد اشتهرت بتصديرها لحبوب البن ذات الجودة العالية.
إندونيسيا
تعتبر إندونيسيا ثالث أكبر منتج لحبوب الروبوستا، إذ وصل إجمالي إنتاجها من حبوب البن في عام 2020 إلى 10.7 مليون كيس بوزن 60 كيلوغرامًا لكل كيس. تُعرف إندونيسيا بإنتاجها لمجموعة متنوعة من أنواع القهوة، وبعضها يُعتبر من أغلى حبوب البن عالمياً.
إثيوبيا
تُعد إثيوبيا أكبر مصدر للبن العربي، الذي اكتسب شهرة واسعة ليس فقط في الوطن العربي، بل أيضًا على مستوى العالم. بلغ إنتاجها من حبوب البن في عام 2020 حوالي 7.3 مليون كيس بوزن 60 كيلوغرامًا لكل كيس، وحققت حصة سوقية تصل إلى 4.3%.
هندوراس
في عام 2020، وصل إجمالي إنتاج هندوراس من حبوب البن إلى 6.1 مليون كيس بوزن 60 كيلوغرامًا لكل كيس، مع حصة سوقية تصل إلى 3.6%. تُعتبر هندوراس واحدة من أكبر مُنتجي حبوب البن في أمريكا الوسطى، لكنها لا تزال تفتقر إلى علامة تجارية وطنية خاصة بها مثل بعض الدول الأخرى.
الهند
تبلغ نسبة إنتاج الهند من حبوب البن حوالي 5.7 مليون كيس بوزن 60 كيلوغرامًا لكل كيس، مع حصة سوقية تصل إلى 3.4%.