تجارب كيميائية توضح تغير اللون
تعتبر التجارب الكيميائية التي تعتمد على تغير اللون من التجارب المثيرة للاهتمام، حيث تنجم عن تفاعلات كيميائية تؤدي إلى تغيرات ملحوظة في المادة. على سبيل المثال، يمكن أن تؤدي تلك التفاعلات إلى تغييرات في الرقم الهيدروجيني (PH) أو درجة الحرارة. فيما يلي بعض هذه التجارب:
تحويل الماء إلى سائل ذهبي
تستند هذه التجربة إلى خلط محلولين لتحويلهما إلى سائل ذهبي. وتتكون مكونات المحلول الأول من:
- 1 غرام من زرنيخ الصوديوم.
- 50 مل من الماء.
- 5.5 مل من حمض الخليك.
يتم تحضير المحلول الأول عن طريق خلط زرنيخ الصوديوم بالماء، ثم إضافة حمض الخليك إلى الخليط.
أما مكونات المحلول الثاني فهي:
- 10 غرامات من ثيوكبريتات الصوديوم.
- 50 مل من الماء.
لإعداد المحلول الثاني، يتم مزج ثيوكبريتات الصوديوم في الماء. بعد ذلك، تضاف المكونات الخاصة بالمحلول الأول إلى المحلول الثاني. يتغير لون المحلول إلى الذهبي بعد 30 ثانية نتيجة للتفاعلات التي تحدث بين الحمض وثيوكبريتات الصوديوم، مما يؤدي إلى إطلاق غاز كبريتيد الهيدروجين الذي يتفاعل مع زرنيخ الصوديوم لتكوين بلورات صغيرة من كبريتيد الزرنيخ الذهبي.
تغير لون المحلول من الوردي إلى عديم اللون
هذه التجربة تتيح إمكانية إنتاج محلول وردي يتغير لونه عند تسخينه أو تبريده. والمكونات المستخدمة هي:
- ماء.
- فينول فيثالين.
- أمونيا.
الخطوات:
- أضف عدة قطرات من فينول فيثالين وقطرة من الأمونيا المركزة إلى الدورق الذي يحتوي على 500 مل من الماء.
- قم بتسخين السائل باستخدام لهب الموقد إذا كان في أنبوب اختبار، أو عن طريق وضعه في وعاء ساخن.
ستظهر نتائج التجربة أن السائل الوردي سيصبح عديم اللون، وهو ما يُعزى إلى تغير الرقم الهيدروجيني نتيجة تسخين السائل.
مؤشر الرقم الهيدروجيني باستخدام عصير الملفوف
تشرح هذه التجربة كيف يمكن تحويل السائل إلى حمض أو قاعدة باستخدام أدوات منزلية. والمكونات الضرورية تشمل:
- ثلاث كؤوس زجاجية.
- ماء.
- قطع من أوراق الملفوف.
- ليمون.
- منظف غسيل.
- ورق وقلم.
- كيس بلاستيك شفاف.
إجراءات العمل هي:
- قم بتسمية كل كأس زجاجية، بحيث يكون أحدها مخصصًا للحمض، والثاني للقاعدة، والثالث للتحكم.
- ضع قطع أوراق الملفوف في الكيس وأضف كوبًا من الماء، ثم حاول إخراج أكبر قدر من الهواء وأغلق الكيس بإحكام.
- اضغط على الأوراق لبضع دقائق حتى يتحول لون الماء إلى أزرق غامق.
- قم بتوزيع الماء الملون الناتج على الكؤوس الثلاثة.
- أضف قطرة من الليمون إلى الكأس المخصص للحمض وقم بتحريكه جيدًا.
- أضف كمية صغيرة من منظف الغسيل إلى الكأس المخصص للقاعدة وحركه حتى يمتزج.
ستظهر النتائج أن الكأس الذي تمت إضافة الليمون إليه سيتحول إلى اللون الأحمر، مما يدل على احتوائه على حمض. بينما الكأس الذي تمت إضافة منظف الغسيل إليه سيتحول إلى اللون الأزرق، مما يشير إلى وجود مادة قاعدية نتيجة التفاعلات الكيميائية بين الجزيئات.