حلويات بسيطة وسهلة التحضير باستخدام البسكويت

حلويات بسيطة وسهلة التحضير باستخدام بسكويت الشاي

المكونات

• 1/2 كوب من بسكويت الشاي السادة.
• 3 بيضات.
• 1/2 كوب من السكر.
• 1/2 كوب من الحليب السائل.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات الصوص

• 1/4 كوب من الحليب البودرة.
• 1/4 كوب من السكر البودرة.
• 1/4 كوب من الجبن الكريمي.
• 1/4 كوب من القشطة أو الكريمة المخفوقة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

1. ابدأ بتسخين الفرن على درجة حرارية 160 مئوية، ثم حضر صينية الفرن عن طريق دهنها بالزبدة.
2. في وعاء، اخلط البيض مع السكر، الحليب، والفانيليا جيداً، ثم قم بإضافة البسكويت المطحون والبيكنج بودر.
3. بعد الخلط جيدًا، صب الخليط في الصينية وأدخلها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.
4. لتحضير الصوص، امزج الجبن مع السكر والحليب البودرة والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط.
5. بمجرد أن يتجانس الخليط، أضف القشطة أو الكريمة المخفوقة واخلط مرة أخرى، ثم أخرج الصينية من الفرن.
6. اغمر كعكة البسكويت بهذا الخليط بعد أن تبرد الكعكة، واستخدم ملعقة لتوزيعه بالتساوي.
7. قم بتزيين الكعكة بالمكسرات والفواكه المجففة، ثم قطعها وقدمها.

للاطلاع على المزيد، يمكنك قراءة:

حلويات بسيطة وسهلة التحضير باستخدام بسكويت الأوريو

المكونات

• 15 قطعة من بسكويت الأوريو.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• 1/2 كوب من الكريمة.
• 3/4 كوب من الشوكولاتة.
• 1/4 كوب من النوتيلا.
• 1/4 كوب من الشوكولاتة المبشورة.
• قطع بسكويت إضافية للتزيين حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق، اطحن بسكويت الأوريو جيدًا ثم أضف إليه الزبدة المذابة.
2. قم بخلط الأوريو مع الزبدة، ثم ابدأ في وضع الخليط في كاسات التقديم بكميات متساوية.
3. في قدر صغير، اجمع الكريمة مع الشوكولاتة على نار هادئة مع التحريك بلطف حتى تذوب الشوكولاتة.
4. بعد ذوبان الشوكولاتة، ارفع القدر عن النار ثم أضف النوتيلا وامزج جيدًا، ثم ضع هذا الخليط في كاسات التقديم.
5. ضع الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً. وعند التقديم، زينها بالشوكولاتة المبشورة أو قطع بسكويت الأوريو.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت لتحضير ليزي كيك

المكونات

• 2 باكو من بسكويت الشاي.
• 1/2 كوب من الزبدة.
• 6 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
• 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى.
• بكيت من الشوكولاتة.
• 1/2 كوب من الحليب المكثف.

طريقة التحضير

1. اذهب إلى وعاء وضعي فيه الشوكولاتة واذوبها في حمام مائي.
2. في وعاء آخر، اخلط الشوكولاتة المذابة مع السكر، الكاكاو، الزبدة، والحليب المكثف.
3. اخفق المكونات جيداً حتى تتجانس، يمكنك إضافة المكسرات المطحونة حسب الرغبة.
4. قم بكسر البسكويت إلى قطع صغيرة، وضعها في خليط الشوكولاتة.
5. على قطعة من ورق الألمنيوم، ضع خليط البسكويت والشوكولاتة في المنتصف ولفه كالسندويتش، ثم اغلق الأطراف جيدًا.
6. ادخل الخليط إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ثم قم بإزالة ورق الألمنيوم، وقطع الكيك إلى شرائح سميكة.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت لتحضير تشيز كيك بالفراولة

المكونات

• 1 و 1/2 كوب من بسكويت مفروم.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• 225 جرام من الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة.
• 1/4 كوب من السكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
• صوص الفراولة.

طريقة التحضير

1. قم بتجهيز قالب وامنعه من الالتصاق بواسطة بلاستيك أو ورق الألمنيوم.
2. يفضل استخدام قالب مقاس 20 سم. اخلط بسكويت المطحون مع السكر والزبدة حتى تتجانس المكونات.
3. صب الخليط في القالب واضغط عليه برفق حتى يصبح متساويًا على جوانب القالب.
4. ادخل القالب الفريزر حتى يتماسك البسكويت، ثم أعد الخلاط الكهربائي وضع فيه الجبن الكريمي.
5. اخفقه على سرعة متوسطة، ثم أضف له السكر والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
6. بعد ذلك، أضف الكريمة المخفوقة واخلطها جيدًا ثم أخرج القالب من الفريزر.
7. صبه على طبقة البسكويت وافرد الخليط جيدًا باستخدام ملعقة، وأعد إدخاله إلى الفريزر لمدة ساعة تقريبًا حتى يتماسك الخليط.
8. عند التقديم، أضف صوص الفراولة برفق؛ ثم اخرجها وقطعها وأعد تقديمها.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت والشوكولاتة

المكونات

• 3 عبوات من الحليب المكثف المحلى.
• 50 جرام من كريمة الخفق.
• 4 ملاعق من الكاكاو البودرة.
• 3 عبوات من بسكويت السادة.
• 30 جرام من البندق المطحون.
• 30 جرام من قطع الشوكولاتة الصغيرة.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلط الحليب المكثف مع كريمة الخفق والكاكاو للحصول على خليط متجانس.
2. أضف إليهم البسكويت المطحون والبندق وقطع الشوكولاتة واخلط جيدًا باستخدام ملعقة.
3. ضع الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، ثمقدّم الحلوى الباردة.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت لتحضير الكيك البارد

المكونات

• 40 قطعة من بسكويت السادة أو بسكويت الفينجرز.
• 1/2 كوب من اللبن.
• 2 كوب من الكريمة المخفوقة.
• 1 و 1/4 كوب من اللوز المفروم.
• لون غذائي أحمر.
• 1 كوب من الفراولة أو التوت.

طريقة التحضير

1. ابدأ بتحضير وعاء كبير وضَع فيه الكريمة المخفوقة، مع نقطة من اللون الأحمر وكوب الفراولة.
2. أضف اللوز المفروم وقم بالتقليب حتى تمتزج المكونات.
3. غمس البسكويت كاملًا في اللبن، ورصه في قاع صينية. ثم أضف طبقة من الكريمة، وأعد الكرة مع بقية الكمية.
4. رش اللوز على الوجه، وضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
5. اقطع الكيك البارد بعد إخراجه من الثلاجة، وقدمه مع المشروبات الباردة.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت لتحضير تشيز كيك الفانيليا

المكونات

• 15 قطعة من بسكويت الدايجستف.
• 2 ملاعق من الزبدة المذابة.
• 4 عبوات من الجبنة غير المالحة.
• 1 و 1/2 كوب من السكر.
• 3/4 كوب من الحليب.
• 4 بيضات.
• 1 كوب من القشطة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

1. قم بتسخين الفرن، وجهز صينية الفرن بدهنها بالزيت. وفي وعاء عميق، ضع بسكويت الدايجستف بعد طحنه مع الزبدة.
2. افرد البسكويت في قاع الصينية، ثم في إناء كبير، اخلط الجبنة مع السكر واستخدم المضرب.
3. أضف الحليب والبيض والقشطة لكن احرص على الخفق برفق حتى لا تتشقق الطبقة.
4. صب الخليط فوق البسكويت، ثم أدخل الصينية إلى الفرن لمدة ساعة.
5. اجعل الصينية تبرد في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم قدمها.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت بدون فرن

المكونات

• عبوة كاملة من بسكويت الشاي.
• ظرفين من كريم الكراميل.
• علبة من القشطة.
• ظرف من كريمة دريم ويب.
• 1/4 كوب من اللبن.
• 4 قطع من الجبن الكيري.
• علبة من الأناناس المحلى.

طريقة التحضير

1. في كاسات تقديم صغيرة، ضع طبقتين من بسكويت الشاي المتساوية.
2. قم بسكب ماء الأناناس المحلى فوق البسكويت وانتظر حتى يتشرب.
3. في الخلاط، اخلط الأناناس مع الماء وكريم الكراميل ثم ضع المكونات على النار حتى تغلي.
4. اسكب الخليط المغلي فوق البسكويت، ثم ضع الكاسات في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
5. في هذه الأثناء، اخلط الجبن والقشطة والحليب والكريمة حتى تحصل على خليط كريمي ناعم.
6. اخفق المكونات وأسف الكريمي فوق بسكويت الشاي وزين حسب الرغبة.

ولا تنسَ الاطلاع على مقالتنا عن:

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت للحلويات الحلوة بالعسل

المكونات

• 1/2 كيلو من الحليب.
• 1/2 كيلو من الكريمة السائلة.
• 1 كوب من النشا.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
• رشة من الفانيليا.
• بسكويت سادة.

مكونات الصوص

• 1/2 كوب من العسل.
• 1/2 كوب من المربى حسب الرغبة.
• شوكولاتة شيبس.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق، مزج الحليب السائل، الكريمة، السكر، والنشا مع رشة من الفانيليا.
2. يفضل استخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي هنا.
3. عندما يذوب النشا، ارفع الحلويات على النار مع التحريك حتى يغلي الخليط.
4. عند السماح بتكاثف الخليط واقتراب شكل المهلبية، اسكبها في أكواب المهلبية.
5. بعد يبرد، أدخلها للثلاجة لمدة ست ساعات أو أكثر.
6. لعمل الصوص، اخلط العسل والمربى والشوكولاتة حتى تتداخل.
7. كنوز عربية وتقدم فوق قطع بسكويت كحلوى مميزة.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت والكريم كراميل

المكونات

• كيس من الكريم كراميل.
• كوب من الكاكاو الخام البودرة.
• 3/4 كوب من اللبن.
• 1/2 كوب كبير من السكر.
• 1 و 1/4 كوب من القشطة.
• 1/4 ملعقة من النسكافيه.
• كيس من كريمة الخفق.

طريقة التحضير

1. اخلط اللبن مع النسكافيه جيدًا.
2. في الخلاط، اخلط القشطة مع كيس كريمة الخفق.
3. أضف كيس الكريم كراميل والكاكاو، ثم السكر واستمر بالخفق.
4. عند الحصول على خليط كريمي متماسك، استعد لصينية بيركس.
5. اغمس بسكويت السادة في اللبن وضعها في الصينية.
6. اسكب الخليط الكريمي فوق البسكويت، ثم ضع طبقة أخرى من البسكويت.
7. استمر بإعداد الطبقات حتى نهاية الكمية، ثم ادخلها الثلاجة حتى تتماسك.
8. زينها بقطع الشوكولاتة قبل التقديم.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت والقشطة

المكونات

• 1/4 كوب من النشا.
• 1/2 من القشطة.
• 2 كوب من اللبن.
• 1/2 من البسكويت السادة.

طريقة التحضير

1. اخلط النشا مع ربع كوب من الحليب.
2. وضع الخليط على النار مع إضافة الحليب والسكر.
3. عندما يبدأ في الغليان، أضف القشطة واخلط جيدًا.
4. اسكب الخليط في صينية الفرن بعد وضع طبقة من البسكويت.
5. اذهب لتشكيل طبقة بالوضع على البسكويت، وأعد المكونات المكررة.
6. أدخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقطع عند التقديم.

حلويات سهلة التحضير باستخدام بسكويت اللوتس

مكونات القاعدة

• علبة من بسكويت الشاي المطحون.
• 12 من بسكويت اللوتس المطحون.
• 150 جرام من الزبدة المذابة.

مكونات الطبقة الثانية

• علبة من القشطة.
• ظرف من كريمة خفق دريم ويب.
• 4 قطع من الجبن الكيري في درجة حرارة الغرفة.

مكونات الطبقة الثالثة

• 1 من الكيك الجاهز المقطع إلى شرائح.

مكونات الطبقة الرابعة

• كريمة مخفوقة حسب الحاجة.
• بسكويت لوتس كامل.
• 4 ملاعق من زبدة اللوتس المذابة.

طريقة التحضير

1. لتحضير القاعدة، اخلط بسكويت الشاي المطحون مع بسكويت اللوتس والزبدة.
2. ثم قم بالضغط جيدًا لتتشرب الزبدة.
3. ضع الخليط في صينية وأضغط عليه جيدًا.
4. بعد التأكد من تساوي التحضير، اتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
5. اخلط الكريمة والقشطة والجبن الكريمي واستخدمها كطبقة ثانية.
6. استمر بترتيب شرائح الكيك على الطبقة الثانية بعد ثباتها.
7. ثم قم بتوزيع الكريمة المخفوقة وتغطيتها ببسكويت اللوتس الكامل والزبدة.
8. ادخلها الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين.
9. اخرجها الآن لتقطيعها وقدّمها مع مشروب بارد.