تحليل مستوى فيتامين ب
يُجرى تحليل مستوى فيتامين ب لتحديد كميات هذا الفيتامين في الدم، خاصةً عندما تظهر على الشخص بعض الأعراض التي تشير إلى انخفاضه عن المعدل الطبيعي. تشمل مجموعة فيتامين ب ثمانية أنواع مختلفة، بما في ذلك فيتامين ب12، والفولات (بالإنجليزية: Folate)، والنياسين (بالإنجليزية: Niacin) المعروف أيضًا بفيتامين ب3. يتم إجراء هذا التحليل من خلال أخذ عينة دم من الشخص وتحليلها في المختبر. غالبًا ما يتطلب الإجراء صيام الشخص قبل أخذ العينة، كما يمكن إجراء التحليل عبر فحص البول على مدار 24 ساعة. تجدر الإشارة إلى أن فيتامينات ب تذوب في الماء، مما يعني أن الكميات الزائدة منها تُطرح في البول، لذا يجب الحصول على الكمية المناسبة منها بانتظام. تكمن أهمية هذه الفيتامينات في دورها الحيوي في إنتاج الطاقة، وعمليات الأيض، وتصنيع الحمض النووي (DNA)، بالإضافة إلى إسهامها في إنتاج خلايا الدم الحمراء والحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
دوافع إجراء تحليل فيتامين ب
يتم اللجوء إلى إجراء تحليل مستوى فيتامين ب عادةً عندما تظهر علامات نقص هذا الفيتامين على الشخص، أو في حالة وجود مشاكل صحية تؤثر سلبًا على امتصاصه في الجهاز الهضمي. تختلف الأعراض بناءً على نوع فيتامين ب الذي انخفض مستواه، ولكن هناك بعض الأعراض المشتركة التي يمكن الإشارة إليها، ومنها:
- الطفح الجلدي.
- التهاب الجلد.
- الإرهاق والتعب.
- فقر الدم.
- الإحساس بالتنميل والخدر في الأطراف.
- الأرق.
- الشعور بالقلق أو الاكتئاب.
- التهاب اللسان وقرحات الفم.
- الارتباك الذهني.
الاحتياجات اليومية من فيتامين ب
نظرًا لأن الجسم لا يخزن فيتامينات ب المختلفة، فمن الضروري الحصول عليها من مصادر غذائية متنوعة. فيما يلي توضيح للكميات اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامينات ب المختلفة وبعض المصادر الغذائية المتاحة للحصول عليها:
الفيتامين | الحاجة اليومية | المصادر |
---|---|---|
فيتامين ب1 | 1 ملغ للرجال، و0.8 ملغ للنساء | البيض، الكبد، البازلاء، الفواكه |
فيتامين ب2 | 1.3 ملغ للرجال، و1.1 ملغ للنساء | الحليب، البيض، الأرز |
فيتامين ب3 | 16.5 ملغ للرجال، و13.2 ملغ للنساء | دقيق القمح، اللحوم، الأسماك، الحليب |
فيتامين ب6 | 1.4 ملغ للرجال، و1.2 ملغ للنساء | الخضروات، الأسماك، البيض، حبوب الصويا، الحليب، البطاطا |
حمض الفوليك | 200 ميكروغرام | الكبد، البروكلي، البازلاء، الحمص |
فيتامين ب12 | 1.5 ميكروغرام | اللحوم، السلمون، البيض، الحليب |