أبرز المعالم السياحية في أستراليا
تُعتبر أستراليا أصغر قارة في العالم، وأكبر جزيرة في العالم، إذ تعادل مساحتها تقريباً مساحة الولايات المتحدة الأمريكية. تشتهر أستراليا بتنوع أشكال الحياة البرية ومناظرها الطبيعية الساحرة، بما في ذلك الغابات المطيرة، والحيد المرجاني العظيم، والصحاري الحمراء، والجزر الرملية، والمنتزهات الوطنية. فضلاً عن جمال الطبيعة، فإن المدن الأسترالية حديثة ومتطورة، وتحتوي على معالم مميزة وجذابة، ومن بين هذه المعالم الشهيرة:
- دار أوبرا سيدني: (بالإنجليزية: Sydney Opera House) يُعتبر هذا المبنى رمزاً من رموز العمارة الحديثة. صممه المهندس الدنماركي يورن أوتسون، ويتميز بتصميمه الذي يشبه الأشرعة المتصاعدة. أدرجت منظمة اليونسكو هذا المعلم ضمن مواقع التراث العالمي، وتم الانتهاء من بنائه عام 1973. يقع المبنى على شبه جزيرة بينيلونج بوينت في مدينة سيدني، ويحيط به المياه من ثلاث جهات، في حين تحده الحديقة الملكية من الجنوب. يحتوي المبنى على عدة مسارح واستوديوهات وصالات عرض وقاعة حفلات وسينما.
- منتزه الحيد المرجاني العظيم: (بالإنجليزية: Great Barrier Reef Marine Park) يُعرف بأنه أحد أكبر الهياكل الحية على وجه الأرض، وقد أدرج كموقع تراث عالمي. تم إنشاء هذا المنتزه لحماية النظم البيئية الحساسة في الحيد عام 1975، ويمتد عبر ولاية كوينزلاند على الساحل الشرقي، حيث يحتوي على أكثر من 3000 شعاب مرجانية و600 جزيرة.
- جسر ميناء سيدني: (بالإنجليزية: Sydney Harbour Bridge) جسر فولاذي معقوف صممه المهندس جون برادفيلد. يُعتبر أحد أطول الجسور المعقوفة في العالم، حيث يبلغ طوله 500 متر وارتفاعه 134 متر. افتتح الجسر في عام 1932، وهو يمثل محوراً رئيسياً للمواصلات بين الشاطئ الشمالي ومدينة سيدني، ويتكون من مسارين للسكك الحديدية وثمانية مسارات لحركة المرور، مع ممر خاص للمشاة.
- منتزه أولورو- كاتا تجوتا الوطني: (بالإنجليزية: Uluru-Kata Tjuta National Park) يضم هذا المنتزه واحداً من عجائب الطبيعة، حيث يُعرف أولورو، أو آيرز روك، بأنه تشكيل جيولوجي بارز يرتفع إلى 348 مترًا. يضم المنتزه أيضاً تشكيلات صخرية تُعرف باسم كاتا تجوتا، ويقع في وسط أستراليا في سهل رملي أحمر، ويُعَد أحد أقدم المجتمعات البشرية في العالم، إذ تعود ملكيته إلى شعب أنانغو الأصلي، وأُدرج كموقع تراث عالمي عام 1987.
أبرز السواحل في أستراليا
تشتهر أستراليا بسواحلها التي تمتد على طول 60,000 كيلومتر، وتحتوي على أكثر من ألف شاطئ لمجموعة متنوعة من الأنشطة البحرية. إليكم أبرز السواحل في أستراليا:
- شاطئ الجنة البيضاء: (بالإنجليزية: Whitehaven Beach) يمتد هذا الشاطئ على مسافة 7 كيلومترات على طول الحيد المرجاني العظيم في جزيرة وايت ساندي. يتميز برماله البيضاء الناعمة، ويقع ضمن منتزه وطني مما يجعله مكاناً آمناً وطبيعياً.
- شاطئ خليج الفيروز: (بالإنجليزية: Turquoise Bay) يقع داخل منتزه كيب رينغ الوطني في غرب أستراليا، ويتميز بلون مياهه الفيروزية ورماله البيضاء. يعتبر هذا الشاطئ نقطة انطلاق ممتازة لاستكشاف الشعاب المرجانية، بما في ذلك شعاب نينجالو، وهي أكبر الشعاب المرجانية في أستراليا.
أشهى الأطباق في المطبخ الأسترالي
تأثر المطبخ الأسترالي بالثقافات المتعددة التي استقرت في المنطقة. كان المطبخ التقليدي للمقيمين الأصليين يعتمد على مكونات محلية، ثم ظهر تأثير المطبخ الإنجليزي بعد الاحتلال البريطاني. بينما دخلت الأطعمة السريعة في العصر الحديث، لا تزال الأطباق التقليدية تحظى بشعبية واسعة. ومن بين أشهر الأطباق الأسترالية:
- كيكة البطاطا: (بالإنجليزية: Potato Cakes) تُعدّ من البطاطا المهروسة، وتشكل دوائر رقيقة، وتُعرف أيضاً بـ”السكالوب” في بعض المناطق.
- لحم الكنغر المشوي: (بالإنجليزية: Grilled Kangaroo) يُعتبر من اللحوم الصحية مع نسبة دهون منخفضة، يُقدم عادةً كشرائح أو في شكل نقانق.
- بافلوفا: (بالإنجليزية: Pavlova) هو حلوى مميزة تتكون من غلاف مقرمش من الخارج وداخل ناعم، وتزين غالباً بفاكهة طازجة.
- فطيرة اللحم: (بالإنجليزية: Meat Pie) تتكون من اللحم المطبوخ بالمرق، وتضاف لها مكونات مثل البصل والجبن. تُعتبر جزءاً من الثقافة الأسترالية.
- الهامبرغر مع الشمندر: (بالإنجليزية: Hamburgers with Beetroot) إضافة قطع الشمندر إلى الهامبرغر تعتبر لمسة أسترالية مميزة.
- اللامينغتون: (بالإنجليزية: Lamingtons) تعتبر كعكة أسترالية تقليدية تُغطى بالشوكولاتة وجوز الهند.
- الفيجيمايت: (بالإنجليزية: Vegemite) هو معجون داكن غني من الخضار والخميرة، يُستخدم عادةً في وجبات الإفطار.
أبرز الحيوانات في أستراليا
يوجد في أستراليا تنوع بيئي هائل، مما أسفر عن انتشار عدد كبير من الحيوانات المميزة، مثل الكنغر، والكلب الأسترالي، والكوالا. ومن بين أشهر الحيوانات الأسترالية:
- الكنغر: يُعد الأكثر شهرة في أستراليا، حيث يصل عددها إلى حوالي 34 مليون كنغر.
- الشيطان الشائك: يُعرف بجلده المغطى بالأشواك، ويعيش في المناطق الصحراوية.
- الشبنم: طائر يعيش في الغابات الاستوائية، ويعتبر من أطول الطيور في العالم.
- الومبتيات: نوع من الجرابيات العضلية، تعيش في أستراليا وتتميز بحجمها الصغير.
- الكوكا: حيوان صغير يشبه القطة، يعيش في الجزر الصغيرة قبالة الساحل الغربي لأستراليا.
القوانين الغريبة في أستراليا
توجد في أستراليا بعض القوانين الفريدة التي قد تبدو غريبة على الزوار، ومنها:
- ارتداء السراويل القصيرة الزهرية يوم الأحد يعد أمراً غير قانوني في ولاية فيكتوريا.
- قانون ولاية كوينزلاند يستلزم أن يحمل سائقو سيارات الأجرة حزمة من القش في سياراتهم دائماً.
- امتلاك أكثر من 50 كيلوغرام من البطاطا في ولاية أستراليا الغربية يعد غير قانوني.
- يعاقب أي شخص يغني أغنية غير لائقة علناً بغرامة في ولاية فيكتوريا.
- ولاية نيوساوث ويلز تُعاقب سائق السيارة الذي يرش الركاب بالمياه الراكدة.
- أيذاء أو قتل الحمام الزاجل يعد جريمة في ولاية جنوب أستراليا.
- إعاقة مراسم الزواج تُعد جريمة في ولاية جنوب أستراليا.
أشهر المنتجات الأسترالية
تتعدد المنتجات التي تُنتج في أستراليا، ومن أبرزها:
- الصوف: تُنتج أستراليا حوالي 25% من الصوف المطلوب عالمياً، مما يجعلها واحدة من أكبر المنتجين، خاصة من حيث الجودة.
- الأحذية الصوفية: صُنعت هذه الأحذية لأول مرة في القرن العشرين، وتعتبر من المنتجات الأكثر تصديراً.