يُعتبر جوز الهند المطحون من أبرز النباتات التي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل المغنيسيوم والنحاس. كما يتميز جوز الهند بنكهته الفريدة التي ترضي جميع الأذواق، ويُعرف بخصائصه العلاجية الفعالة لعلاج العديد من الأمراض. في هذا المقال، سنستعرض بعض الفوائد المهمة لجوز الهند المطحون.
جوز الهند المطحون
يحتوي جوز الهند على العديد من الأملاح المعدنية المهمة للصحة. وفيما يلي أهم فوائد جوز الهند المطحون:
- يتميز بسهولة الهضم ويمتصه الجسم بشكل فعّال.
- يساهم في حماية الجسم من نقص الأملاح المعدنية.
- يدعم سلامة وصحة الأنسجة، خصوصًا الأنسجة الضامة التي تشمل الجلد وأربطة المفاصل والعظام.
- يقوي جهاز المناعة ويعرف بأنه غذاء خارق.
- يؤثر بشكل إيجابي على مستوى الكوليسترول الجيد، مما يساعد في تقليل الدهون في الجسم وينعكس ذلك بشكل صحي على صحة القلب.
- يقلل من حدة السعال.
- يساهم في تنشيط المثانة والكليتين.
- غني بالألياف، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
- يساعد في علاج البواسير بأنواعها.
كيفية زراعة شجرة جوز الهند
تُزرع أشجار جوز الهند في مزارع صغيرة في البداية، حيث يتم غرس ثمرة ناضجة في التربة. يتم الانتظار حتى تنمو الشجرة إلى شتلات تُنقل إلى الأرض الزراعية بعد فترة تتراوح بين أربعة إلى عشرة أشهر.
يجب أن تبعد أشجار جوز الهند عن بعضها بمسافة تتراوح بين ثمانية إلى عشرة أمتار، وتبدأ الشجرة في إنتاج الثمار بعد خمس إلى ست سنوات. ومع ذلك، للحصول على إنتاج كامل، يجب الانتظار حتى مرور خمسة عشر عامًا، بينما تحتاج ثمار جوز الهند تقريبًا إلى عام واحد للنضوج.
طرق استخدام جوز الهند المطحون
تتعدد استخدامات جوز الهند المطحون، وفيما يلي بعض الطرق الشائعة لاستخدامه:
- يستخدم في تحضير الحلويات مثل الكعك ومرتفعات الشوكولاتة.
- جدير بالذكر أن كوبًا من جوز الهند يحتوي على 337 سعرًا حراريًا و20 جرامًا من الدهون.
- يستخدم لتقشير البشرة سواء الوجه أو الجسم.
- حيث يساعد في إزالة الجلد الميت ويعطي البشرة رطوبة ولمعان.
- يمكن ذلك عن طريق خلط ثلاث ملاعق من جوز الهند مع زيت جوز الهند وفرك البشرة بالخليط.
- يمكن استخدامه في تزيين الحلوى عن طريق تحميصه أو إضافة لون طعام له.
- يمكن تناوله بمفرده دون إضافات، فهو يساهم في حرق الدهون ودعم جهود فقدان الوزن.
فوائد جوز الهند المطحون للتخسيس
يُستخدم جوز الهند المطحون في برنامج التخسيس، حيث تساهم الأحماض الدهنية الموجودة فيه في فقدان كميات كبيرة من الدهون، بالإضافة إلى:
- زيادة النشاط الحيوي لجسم الإنسان، مما يسهم في حرق الدهون.
- تسهيل وتحسين عملية الهضم.
- احتوائه على حمض اللوريك الذي يعزز من عملية حرق الدهون المتراكمة.
فوائد جوز الهند المطحون للشعر
يحتوي جوز الهند على مجموعة من الأحماض المضادة للبكتيريا والجراثيم، مما يجعله مفيدًا للشعر، وخاصة إذا كان مطحونًا. ومن أبرز فوائده:
- التخلص من الجراثيم والبكتيريا الضارة التي تضعف صحة الشعر.
- غني بمواد طبيعية فعالة في علاج قشرة الشعر.
- يقلل من تساقط الشعر عبر معالجة المسببات.
- يعزز من قوة بصيلات الشعر ويمنحها لمعانًا بفضل العناصر المغذية.
فوائد جوز الهند المطحون للحامل
تُعتبر فترة الحمل مهمة جدًا لصحة الجنين، حيث يحتوي جوز الهند المطحون على فوائد متعددة تعزز صحة الأم والجنين، ومنها:
- يساعد في المحافظة على مستوى الكالسيوم في عظام الأم وطفلها.
- كما يخفف من آلام الضغط الناتجة عن وزن الجنين.
- يمنح المرأة الحامل بشرة جميلة ونضرة بفضل خواصه في الترطيب ويخفف من آثار إجهاد الحمل.
- يساعد في إذابة البلغم.
فوائد جوز الهند المطحون للجسم
تتعدد فوائد جوز الهند للجسم، خصوصًا عندما يكون مطحونًا، لاحتوائه على عناصر مثل البوتاسيوم والكالسيوم ومضادات الأكسدة. وإليكم بعض هذه الفوائد:
- يعمل على محاربة الالتهابات بشكل عام.
- يساعد في استقرار مستوى السكر في الدم.
- يعزز صحة عضلة القلب ويقويها.
- يقلل من كوليسترول الدم.
- يقوي صحة الأسنان ويحميها من التسوس والبكتيريا.
- يُعتبر من المقشرات الطبيعية للجسم.
- يمنع حدوث الإمساك لاحتوائه على الألياف الغذائية.
- يتضمن مجموعة من العناصر الأساسية مثل المنغنيز والحديد، بالإضافة إلى المغنيسيوم والفسفور والنحاس.
- يساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم الداخلية.
- كما يساهم في عملية نقل وتخزين الأكسجين.
- يعزز من مناعة الجسم بشكل عام.
- ماء جوز الهند مفيد جدًا في ترطيب الجسم.
- يُوصى بتناوله من قبل الأفراد الذين يمارسون الرياضة بشكل مكثف لتجنب فقدان سوائل الجسم.
- يمكن استخدامه كمزيل للمكياج.
- يمكن تطبيقه مباشرة على الجلد لطريقته الرائعة في منح البشرة النعومة والنضارة.
أشكال جوز الهند
تُعتبر فاكهة جوز الهند واحدة من الأشجار المهمة في المناطق الاستوائية، ولها عدة أشكال واستخدامات، بما في ذلك:
- حليب جوز الهند: يُمكن الحصول عليه بسهولة عن طريق وضع ثمرة جوز الهند بعد تقشيرها في الماء الساخن.
- وهو مفيد جدًا للأطفال الرضّع ويُنصح به من قبل الأطباء لأنه يوفر الكالسيوم اللازم لبناء عظامهم.
- زيت جوز الهند: يُستخرج من جوز الهند ويُستخدم في حرق الدهون للأشخاص الراغبين في الحصول على جسم متناسق.
- كما يدخل في المستحضرات التجميلية التي تمنح البشرة حيوية وإشراقة.
- جوز الهند المطحون: على الرغم من وجود أشكال متعددة لجوز الهند، إلا أن جوز الهند المطحون يُعتبر من أقوى أشكاله نظرًا لارتباطه بكثرة الفوائد الغذائية.
أضرار جوز الهند المطحون
على الرغم من الكم الكبير من الفوائد لجوز الهند المطحون، إلا أن الاستخدام المفرط له قد يؤدي إلى آثار جانبية ضارة، ومن هذه الأضرار:
- يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات.
- قد تسبب تفاعلات حساسية نادرة تتمثل في احمرار الجلد أو الحكة.
- الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
- لا يُفضل استخدامه في حال وجود حساسية لأنه قد يسبب صعوبة في التنفس أو طفح جلدي.
- تناوله بكثرة يمكن أن يُثير مشكلات في الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على كربوهيدرات قد تؤدي لتخمر في الأمعاء.
- من الأفضل تجنبه خلال فترة الحمل أو الرضاعة بدون استشارة طبية.
- يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.