وصفات تخسيس سريعة بدون رجيم، هي الحل الأمثل لإنقاص الوزن عدة كيلوات في وقت قصير، فهناك الكثير من الأشخاص الذين لا يمتلكون الوقت أو المال للقيام بالذهاب إلى الطبيب ومن ثم تطبيق رجيم خاص بهم، بالإضافة إلى أن تلك الوجبات والوصفات هي الحل الأمثل لتناول الطعام الصحي.
حيث إن إستراتيجية التخسيس تعتمد على تقليل السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، وتناول الطعام الغني بالفيتامينات والعناصر اللازمة للجسم.
وصفات تخسيس سريعة بدون رجيم
- كما ذكرنا من قبل أن إستراتيجية التخسيس، تعتمد وبشكل كبير على السعرات الحرارية المنخفضة، حتى تعمل على إنقاص الوزن.
- فالوصفات نفسها لا تعمل على إنقاص الوزن، ولكن عن طريق السعرات القليلة التي تدخل الجسم وبالتالي لا يزيد الوزن بل ينقص.
وصفة الدجاج بالكاري
المقادير
- دجاج بوزن كيلو جرام.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح.
- ملعقتين من الزنجبيل الطازج المفروم.
- وكذلك ملعقتان من الثوم المفروم.
- بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الكمون البودرة.
- حبة طماطم متوسطة الحجم ويتم عصرها بواسطة الخلاط.
- كذلك معلقة صغيرة من الفلفل الأسود البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الشمر البودرة.
- وكذلك نصف معلقة صغيرة من بودرة البابريكا.
- نصف كوب من الزبادي الخالي من الدسم.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتين كبيرتين من الكزبرة الطازجة المفرومة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- مقدار 3 أكواب من الأرز البسمتي الذي تم تسويته مسبقًا.
- ليمونه واحدة ويتم تقطيعها إلى شرائح.
- كوبين من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
- حبة واحدة من الجزر ويتم تقطيعها إلى قطع حسب الرغبة.
- حبة من الفجل ويتم تقطيعها لشرائح.
- حبتان من الطماطم الكرزية، يتم تقطيعها إلى أربعة أرباع.
طريقة تحضير وصفة الدجاج بالكاري
- في طاسة على النار، يتم وضع ملعقة من زيت الزيتون، وبعد أن يسخن على درجة حرارة متوسطة، نضع الدجاج لكي يأخذ لون، ومع الاستمرار في التقليب، ونترك الدجاج في مدة من 5 إلى 8 دقائق.
- نخرج الدجاج من الطاسة، وفي نفس الطاسة نضع البصل والثوم والزنجبيل وكذلك الكمون، مع التقليب المستمر على نار هادئة، وذلك ليأخذ البصل لون، ويصبح متكرمل، وذلك في مدة من 6 إلى 8 دقائق.
- ثم نضيف الطماطم التي تم عصرها مسبقًا، ثم يضاف مطحون الكمون، والكزبرة المفرومة، والملح، والفلفل الأسود البودرة، بالإضافة إلى الفلفل، والكركم وكذلك بذور الشمر المطحون، مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.
- ثم بعد ذلك نضيف قطع الدجاج مرة أخرى فوق هذا الخليط، ويغطى ويترك على نار هادئة لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.
- ثم بعد ذلك يتم تقديم الأرز مع الدجاج ونزينهم بشرائح الفجل وقطع الطماطم، وكذلك قطع الجزر.
القيمة الغذائية لوصفة الدجاج بالكاري
- الوزن الذي سنحسب له القيمة الغذائية في الوصفة 90 جرام دجاج، ربع كوب من الصوص، نصف كوب من الأرز.
- السعرات الحرارية للوصفة تحتوي على حوالي 312 سعر حراري.
- الكربوهيدرات تحتوي على 28 جرام.
- كما أنها تحتوي على 30 جرام من البروتين.
- بالإضافة إلى 8 جرام فقط من الدهون.
وصفة الحمص بالطحينية
المقادير
- 2 كوب من حبوب الحمص.
- ربع كوب من الماء الذي تم سلق الحمص فيه مسبقًا.
- 4 ملاعق من عصير الليمون.
- ملعقة ونصف من الطحينة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- بعض أوراق البقدونس الذي تم فرمه مسبقًا.
طريقة تحضير وصفة الحمص بالطحينية
- نحضر المقادير التي تم ذكرها مسبقًا من هذه المكونات: الحمص، عصير الليمون، الطحينة، الثوم المفروم، الملح، الماء.
- نضع المكونات السابقة في الخلاط، ونفرمهم من مدة تتراوح بين 3 دقائق إلى 5 دقائق إلى أن يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
- يتم تقديمه في طبق ونزينه بالثوم وزيت الزيتون.
وبذلك وصلنا لختام موضوع اليوم والذي تناولنا فيه وصفات تخسيس سريعة بدون رجيم، بالإضافة إلى أنها صحية، ونتمنى أن تكونوا قد استفدتم منه وإلى اللقاء في موضوع آخر.